ショコラクリーム、生地、ガナッシュのシンプルな組合せでショコラを味わう王道のケーキ

ショコラ・アメール
〈5号〉3,800円+税 【限定200】

スイス・フェルクリン社のショコラをふんだんに使用したショコラクリームにジェノワーズ、 飾りのマカロンにはフランス・ヴァローナ社のショコラに塩キャラメルの組合せ。
香り高いチョコレートづくしで仕上げた、Chocoholic(チョコ好き)も納得のケーキ。



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