POIRE ポアール 帝塚山本店(帝塚山)
大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16
TEL:06-6623-1101
- 営業時間:
- 9:00~22:00 駐車場あり
- 年中無休(※1月1日のみ休み)
五感で楽しむ、スイーツ・ショウへようこそ
Ladies & Gentlemen! 紳士・淑女の皆さま。
ポアールの情熱と技術がうみだす、
斬新なショウ・タイムがいよいよはじまります。
ここ、《Graine de Poire》では、
思わず目を見張る、職人たちのあんな技やこんな技。
オーブンから出したばかりのスポンジの艶やかな姿。
耐えられなく芳しい、焼きたての香り。
などなど、通常では見ることも嗅ぐこともできない
お菓子づくりの真髄を、たっぷりとお楽しみいただけます。
また、7席のみのカウンターでは、
ここでしか味わえないスペシャルなコース料理をご用意。
オードブル、シェフからのアミューズ、そしてメインディッシュ…
すべてをスイーツで構成したオリジナル・コースは
その日のおすすめ素材とシェフの遊び心がたっぷり。
ポアールの“旬”を、まるごとお召し上がり下さいませ。
《Graine de Poire》のGraineとは、種を意味する仏語です。
やがて芽吹き、色とりどりに咲き誇る。
この工場はそんな花の種のように、可能性に満ちた場所。
これからも“心地よくお客様を裏切る”をテーマに、
ワクワクするショウを展開して参ります。
進化するポアールの姿、ぜひお楽しみに。
グランシェフ 辻井良樹
ポアール・ド・ジュネス(堂島)
大阪市北区堂島1-2-13 翁ビル1F
TEL:06-6344-1601
ポアール・アントレ(あべのハルカス)
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカス近鉄本店B1F
TEL:06-6654-6317
グレーヌ・ド・ポアール(玉出)
大阪市西成区南津守7-13-10
TEL:06-6651-1157