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2018.10.01

今月のスペシャリテ

10月のスペシャリテ(ケーキ)


紫芋のモンブラン
640円+tax

賞味期限 当日中

優しく奥行きのある紫芋をショコラと
柚子入りダマンドが引き立てます。
隠し味の酒粕も絶妙
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和栗のミルフィーユ
720+tax

賞味期限 当日中

湖梅園の和栗「岸根と石鎚」と
熊本産の和栗のブレンドを使用、
バターのリッチな香りに
和栗のホクホク感たっぷりの
贅沢なミルフィーユ
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和栗のモンブラン
1,000+tax

賞味期限 当日中

今年の和栗は兵庫 湖梅園の幻の高級和栗「人丸」を使用
農園限定、栗本来の貴重なコクと風味を
存分にお楽しみ下さい。

2018.10.01

限定商品 / 今月のスペシャリテ

ハロウィンのスペシャリテ(焼菓子セット、パン)


キャスパー
1000円+tax

ムラング7個入(3種)
チョコチップ×2 ヨーグルト×2 フランボワーズ×3
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プランセス
1600+tax

発酵バターの極上サブレ×1、メヌエット×1
クッキー2種(チョコチップ・マカダミア)計3
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ガトー・プリゾン
1200+tax

ムラング(チョコチップ)×1、リモーネ×1
クラシックショコラ×1、プチ・フランボワーズ×1
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ガトー・シャノワール
1400+tax

発酵バターの極上サブレ×1、メヌエット×1、
クラシックショコラ×1、
フィナンシェ2種×各1(フランボワーズ・メープル)
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ボン・ソワール
1800+tax

フィナンシェ6個(3種×各2個)
プレーン メープル マロン
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ミロワール
800+tax

10個入(2種×各5個)フランボワーズ キャラメル
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リモーネ
5個入750+tax

特級バターのコクにホワイトチョコレート
ほんのり香るレモンがクセになる"おやつ"です
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ポティロン
400+tax

クッキー4個入(4種×各1個)
アマンド チョコチップ マカダミア ガレット・ブルトンヌ
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ガトー・クロア
1800+tax

フィナンシェ×1、ミロワール2種×各2
クッキー2種×各2、ムラング3種×各2
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ハロウィンドーナツ
220+tax

ハロウィンチョコクリーム
160+tax
フンワリもっちりに子供も大好きチョコクリーム
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2018.10.01

今月のスペシャリテ

ハロウィンのスペシャリテ(ケーキ)


ボン・ソワール
740円+tax

賞味期限 当日中

オバケはチョコレート、目玉はミルクのババロア♪
怖可愛いチョコケーキでハロウィンを満喫
“Bonsoir”はフランス語”こんばんは”
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サラド・フリュイ
730+tax

賞味期限 当日中

キャラメルムースに
クレームブリュレ、林檎、苺、
グレープフルーツとともに
口の中で広がる深みはクセになる味
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シャノワール
740+tax

賞味期限 当日中

シャノワール(黒猫)の中は
甘酸っぱい苺ムースにバニラクリーム♪
可愛いコウモリと魔女もチョコレートです
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ハロウィン
580+tax

賞味期限 当日中

上質なエビス&ボッチャンカボチャに
丹波黒(黒豆)入り抹茶生地が
上品な甘さの中にも味わい深さを感じるケーキです

2018.09.28

催事・イベント情報

9月29日あべのハルカスにて(終了しました)


9/29(土)14:00~15:00
ハルカスウイングガーデン オープニングイベント
あべのハルカス2階
「ウェルカムガレリア」
参加費無料

食の力でHAPPYライフ
〜体にやさしいスイーツのはなし〜

https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/event/1/201809natural_life_fair.html

2018.09.22

メディア掲載

23日 TV大阪『かがくdeムチャミタス!』


23日11時~
TV大阪『かがくdeムチャミタス!』
阪堺電車グルメめぐり特集にて
帝塚山本店が紹介されました!


↓番組ホームページ
http://www.tv-osaka.co.jp/ip4/muchami/

2018.08.01

今月のスペシャリテ / 未分類

8月のスペシャリテ(ケーキ)


ショコラ・ユズ・ミルフィーユ
520円+tax

賞味期限 当日中

バターの風味豊かなパイ生地をショコラの
コクと柚子の香りが引き立てます
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ムラング・シャンティ
640+tax

賞味期限 当日中

サクサクメレンゲにリッチな乳風味
シンプルながら奥深いケーキです
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ムース・オ・フィグ
660+tax

賞味期限 当日中

芳醇で味わい深いイチジクムース
コンポートされたイチジクのプチプチ感と
アクセントのクラシックショコラは絶妙

2018.07.28

催事・イベント情報

難波高島屋 B1 スイーツ、ウイークリー(終了しました)


※終了しました。御来場ありがとうございました※

難波高島屋 B1
スイーツ、ウイークリーにPOIREが登場してます
7/25~31

2018.07.23

メディア掲載

SPRiNGにてシトロン掲載


SPRiNG にて
フルーツソルベ  シトロンを紹介いただいています。

2018.07.20

メディア掲載

ぴあMOOK あべの天王寺食本


ぴあMOOK あべの天王寺食本で
あべのハルカス限定
プティ・タ・プティ(フレーズ)が紹介されています!
ご覧くださいませ。

2018.07.20

催事・イベント情報

七夕当選者発表


短冊に『願い事』&『スイーツも』キャンペーン!ご当選者様発表!
たくさんのご応募いただき有難うございます!

キャンペーン内容についてはコチラ