今月のスペシャリテ: 2015年7月の記事一覧

2015.07.01

7月のスペシャリテ

7月のスペシャリテ

 


杏仁豆腐

杏仁豆腐

580円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

杏仁(杏の核/種子)から作られた杏仁霜の薫り高い本格派。 特製ジャスミンティのジュレにマンゴープリンも加わった贅沢な夏の味わい。

杏仁豆腐  

レテ・デュ・ジャポン 〜日本の夏〜

レテ・デュ・ジャポン 〜日本の夏〜

560+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

枝豆クリームにきな粉のムース、 葛と御抹茶生地が絶妙な日本の西洋菓子

レテ・デュ・ジャポン 〜日本の夏〜  

水面-ミナモ

水面-ミナモ

500円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

あっさりした柚子ムースにアクセントのミルクガナッシュ&白胡麻入りタルト生地が絶妙のケーキ、徳島産『青柚子』の ジュレが【水面ーミナモ】を思わせる夏らしいケーキです

水面-ミナモ  

 


CATEGORIES:今月のスペシャリテ

 

2015.07.01

7月のスペシャリテ(パン)

7月のスペシャリテ(パン)

 


クロワッサン・オ・ザマンド

クロワッサン・オ・ザマンド

240円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

サクサクのダマンド(アーモンド)クリームとチョコ生地が入った当店のオリジナル!



 



7月のスペシャリテ(パン)

 


リュスティック・クランベリー

リュスティック・クランベリー

180円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

リュスティック生地にたっぷりクランベリーを練りこみました



 



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