2016.12.01

12月のスペシャリテ

12月のスペシャリテ

 


雪マルマ

雪マルマ

540円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

ホワイトチョコムースに甘酸っぱいイチゴのジュレ
練乳ソースがたまりません

雪マルマ  

ノエル

ノエル

920円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

グランクリュ(一等畑)で採れた希少なクリオロ種(カカオ分53%)の
クーベルチュールを贅沢に使用したチョコクリームに
2種の栗がふんだんに入った豪華なケーキ


ノエル  

タルトタタン

タルトタタン

600円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

キャラメル色に焼き上げた紅玉林檎を敷きつめカスタード&パイ生地と組合せました
林檎の旨味が凝縮されたフランス伝統菓子

タルトタタン  

ガナッシュ・フレーズ

ガナッシュ・フレーズ

520円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

甘酸っぱい苺チョコでコーティングされたココア生地に木苺クリーム&ソース
コクもある甘酸っぱいケーキはクセになる味

ガナッシュ・フレーズ  

CATEGORIES:今月のスペシャリテ