2016年3月の記事一覧

2016.03.30

先日のスペシャルな・・・

今日は美川憲一さんと研ナオコさんのコンサートに(*^^*)♪♬

美川憲一さんはよくご来店、TVでもご紹介頂いたり本当に良くして頂いてます(*^^*)

今日はコンサートのフライヤーをチョコレートにプリント♪美川さんの大好きなウチのアイスも差入れに(*^^*)ゞ

研ナオコさんの歌も昔と変わりないとっても魅力溢れる歌を聴かせていただきました(*^^*)♪♬

美川憲一さん♪
研ナオコさん♪
ありがとうございました(≧∇≦)

グランシェフ辻井

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辻井 良樹さんの写真
辻井 良樹さんの写真

CATEGORIES:シェフだより

 

2016.03.13

ラジオ局「FMちゃお」

今日は八尾のラジオ局「FMちゃお」
『PRIMALラジオ』にゲストで呼んで頂きました〜^o^♪

嶋津亮太さんのトークめっちゃ面白かったです♪
始まってすぐ嶋津さんの世界に引き込まれました(*^^*)

とっても楽しかったです♪
また呼んでくださいね〜(^-^)/📻

※ 再放送は…
毎週金曜日pm8:00•*¨*•.¸¸♬
📻FMちゃお▷http://792.jp/
アプリで聴かれる場合は▷《Tuneln Radio》(全国で聴けます♪)
なので📻再放送を是非♪♬

グランシェフ辻井

#FMちゃお #PRIMALラジオ #ラジオ #radio #POIRE #ポアール #ポワール#sweets #cake #smile #happy #awesome #special #art #cute #pretty#lovely #love #sweet #beautiful #yummy


FMちゃお

CATEGORIES:シェフだより

 

2016.03.13

苺のフララ

苺のフララ

ポアールの人気スイーツが
甘酸っぱい苺フレーバーで登場

特級バターの香り際立つきめ細やかな生地を
上品で甘酸っぱい
苺のチョコレートでコーティング。

「フララ」はポアール創業当時の基本配合と
職人の五感で受け継がれた自慢の逸品です。

CATEGORIES:新商品のお知らせ

 

2016.03.09

業界理解LIVE

今日は辻調理師専門学校グループの
「業界理解LIVE」(^-^)/

沢山の生徒達のおかげでとても盛り上がりました(日頃言わない事も言ってたかも(笑))

タイヘンな仕事ですが
お客様の想い出の名脇役になれる
とても素晴らしい仕事だと自負しております(*^^*)ゞ

みんなガンバレ〜 ( ˃̵ᴗ˂̵)و ✨

グランシェフ辻井

#POIRE #tsuji #辻調 #sweets #cake #smile #happy #awesome #special#art #cute #pretty #lovely #love #sweet #beautiful #yummy #ポアール #ポワール #ケーキ #スイーツ #

業界理解LIVE業界理解LIVE

業界理解LIVE業界理解LIVE

業界理解LIVE


CATEGORIES:シェフだより

 

2016.03.05

Whiteday Collection

クラシックショコラ(L)  

クラシック ショコラ(L)

香り高いベネズエラ産カカオと蜂蜜を使ってしっとりと焼き上げたチョコレートケーキ
※食感を楽しむなら
 そのまま冷やしてシンプルに…
 温めれば…
 上のガナッシュがソースのようになり
 ショコラのコクがさらに増します
 (上記イメージ写真)
 (電子レンジの場合20秒×2回程度)

クラシック・ショコラクラシックショコラ
 

フェール(M)

フェール(M)

香り豊かな焼き菓子と可愛いアニマルチョコレートをセットにしました。



     フェールMラッピング 

フェール(L)

フェール(L)

香り豊かな焼き菓子と可愛いアニマルチョコレートをセットにしました。

     フェールLラッピング

 

プティ・ローズ

プティ・ローズ

小さな薔薇から溢れ出る、香り。
ポアールの人気商品、ブルガリア・ローズを可愛らしいひとくちサイズでお届けする、プティ・ローズ。
ピンクの宝石箱をそっと開くと溢れ出るのは、高貴なローズのアロマ。
その秘密は、最高級ブルガリア産ローズハニー。
ブルガリアは世界のローズオイルの8割を産出するという、知る人ぞ知る、薔薇の名産地。
その薔薇から採れた希少なハチミツは、
とっても華やかで豊かな香りを放ちます。

そのハチミツをたっぷりと混ぜ込んでつくった この特別なフィナンシェなら
かぐわしい香りがいっぱいにお口に広がり
ひとくちで優雅な気分になれること間違いなし。
大切な方へのギフトとしてもおすすめです。

極上の香りを、さあ召し上がれ。

HACCIの蜂蜜を使用しております※

プティ・ローズ  

フェール(S)

フェール(S)

香り豊かな焼き菓子と可愛いアニマルチョコレートをセットにしました。



                   フェールSラッピング 

ラフィット

ラフィット

焼き菓子4枚入りのオリジナルパッケージ


 

 






マカロン フレーズ

マカロン〈フレーズ〉


 

マカロンとはフランスのメレンゲ菓子です
当店のマカロンは甘さ控えめで
ふんわりとした口あたりの軽い焼き菓子に仕上げました

他1種フレーバーがございます。


 


CATEGORIES:限定商品

 

2016.03.04

ご来店

吉本新喜劇のあの「烏川耕一さん」
ご来店でした〜 (^o^)/🎂

え⁈
口笛⁈…吹いてませんょ〜\(//∇//)\

めっちゃ優しくステキな方でした
烏川さんありがとうございま〜す(*^^*)♪♬


グランシェフ辻井

#烏川耕一 #吉本新喜劇 #吉本 #新喜劇 #口笛 #POIRE #sweets #cake #smile#happy #awesome #special #sweet #yummy #ポアール #ポワール #ケーキ #スイーツ #デコレーションケーキ


辻井 良樹さんの写真

CATEGORIES:シェフだより

 

2016.03.01

3月のスペシャリテ

3月のスペシャリテ

 


スリジェ 〜桜のデセール〜

スリジェ 〜桜のデセール〜

660円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

桜ゼリーにフランボワーズムース、苺ソースにきな粉ブリュレとわらび餅。 いろんな味覚が重なり合い「春」を演出いたします

スリジェ 〜桜のデセール〜  

タルト・オ・ミルティーュ

タルト・オ・ミルティーュ

580円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

瑞々しいブルーベリームースに優しいチーズのタルト

タルト・オ・ミルティーュ  

ミルフィーユ・オ・ショコラ

ミルフィーユ・オ・ショコラ

540円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

サクサクのパイ生地にチョコカスタード、ヴァローナ社の薫り高いガナッシュとフランボワーズは絶妙の組合せ

ミルフィーユ・オ・ショコラ  

 


CATEGORIES:今月のスペシャリテ

 

2016.03.01

3月のスペシャリテ(パン)

3月のスペシャリテ(パン)

 


苺フレンチ

苺フレンチ

260円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

人気のフレンチトーストに自慢のカスタードクリームと完熟苺たっぷり



 



3月のスペシャリテ(パン)

 


玉葱の和風ソテー

玉葱の和風ソテー

180円+税

賞味期限 当日中

店頭販売or季節限定商品

(各店にお問い合わせ下さい)

 

和風出汁でソテーした玉葱たっぷり。胡桃入りのふんわり生地が絶妙です



 



CATEGORIES:今月のスペシャリテ